Πρόκειται για έναν ποδοσφαιριστή που μπορεί να μην κατάγεται από την Κέρκυρα, όμως τα τελευταία χρόνια έχει σημαντική παρουσία στα κερκυραϊκά γήπεδα, ο λόγος για το Γιώργο Μπαγιά.
Ο Γιώργος Μπαγιάς είναι γεννημένος το 1978 στα Ιωάννινα και αγωνίζεται ως σέντερ φορ. Ξεκίνησε την ενασχόλησή του με το ποδόσφαιρο το 1992 από τον Τιτάν Λογγάδων. Στην ομάδα των Λογγάδων ανδρώθηκε ποδοσφαιρικά και παρέμεινε έως το 2003.
Το 2003 πήρε μεταγραφή για τον Πασσαρώνα Ροδοτοπίου. Με την ομάδα του Ροδοτοπίου αγωνίστηκε τη σεζόν 2003-04 στη Δ΄ Εθνική και παράλληλα έφτασε έως τον τελικό κυπέλλου της ΕΠΣΗΠ. Από το 2004 έως το 2006 ήταν ποδοσφαιριστής του Σταυραετού Συρράκου, με τον οποίον αναδείχθηκε πρωταθλητής Ιωαννίνων τη σεζόν 2004-05 και αγωνίστηκε στη Δ΄ Εθνική τη σεζόν 2005-06, ενώ έφτασε εκ νέου ως τον τελικό κυπέλλου, χωρίς ούτε αυτή τη φορά καταφέρει να κατακτήσει τον τίτλο.
Ακολούθησε μια διετία σε Τιτάν Λογγάδων (2006-07) και Θύελλα Κατσικά (2007-08) στην Α΄ΕΠΣΗΠ, πριν το 2008 πάρει μεταγραφή για τη Θύελλα Ελεούσας με την οποία αναδείχθηκε κυπελλούχος Ιωαννίνων και τερμάτισε στη 2η θέση της πρώτης τη τάξη κατηγορίας του γιαννιώτικου ποδοσφαίρου τη σεζόν 2008-09. Ακολούθησε μία σεζόν (2009-10) στην ΑΕ Λαψίστα και μία (2010-11) στον Αλμυρό Βουνοπλάγιάς.
Τη σεζόν 2011-12 αγωνίστηκε στον ΠΑΟ Κρυάς, με τον οποίον κατέκτησε το πρωτάθλημα της ΕΠΣΗΠ, ενώ τη σεζόν 2012-13 επέστρεψε για τρίτη φορά στον Τιτάνα Λογγάδων.
Την περίοδο 2013-14 αναδείχθηκε πρωταθλητής στη Β΄ΕΠΣΗΠ με την ΑΕ Χουλιαράδων, ενώ τη σεζόν 2014-15 αγωνίστηκε εξ ημισείας σε Τιτανά Λογγάδων (Α΄ΕΠΣΗΠ) και ΠΑΣ Ασβεστοχωρίου (Β΄ΕΠΣΗΠ) σημειώνοντας 7 και 13 γκολ αντίστοιχα. Επέστρεψε στην ομάδα των Λογγάδων το καλοκαίρι του 2015, ενώ τον Ιανουάριο του 2016 πήγε στη Θύελλα Κατσικά και είχε καθοριστική συμβολή στην άνοδο της ομάδας από τη Β΄στην Α΄ΕΠΣΗΠ πετυχαίνοντας 17 γκολ. Κατόπιν επέστρεψε για ακόμη μία φορά (έκτη συνολικά) στον Τιτάνα Λογγάδων και σημείωσε 13 γκολ στην Α΄ΕΠΣΗΠ.
Το 2017 συστήθηκε για πρώτη φορά στα κερκυραϊκά γήπεδα αγωνιζόμενος με τον Αχιλλέα Νυμφών, με τον οποίον πραγματοποίησε εξαιρετικές εμφανίσεις και σημείωσε 6 γκολ έως τον Οκτώβριο όταν και αποχώρησε από την ομάδα και επέστρεψε στα Ιωάννινα. Το υπόλοιπο της σεζόν ήταν ποδοσφαιριστής στην ΑΕ Μικρασιατών.
Τη σεζόν 2018-19 επέστρεψε στον Αχιλλέα Νυμφών με τον οποίον αγωνίστηκε στην Α1΄ΕΠΣΚ και πέτυχε 14 γκολ. Ακολούθησε η θητεία του στην Ολυμπιάδα Καρουσάδων (2019-20), όντας ποδοσφαιριστής της οποίας σημείωσε 9 γκολ. Πέρσι επέστρεψε στα Γιάννενα για λογαριασμό του Ολυμπιακού Βοτανικού, ενώ τη φετινή σεζόν είναι ποδοσφαιριστής του Οδυσσέα Αυλιωτών και σε 3 αγωνιστικές έως τώρα έχει σημειώσει ισάριθμα τέρματα.
Συνολικά στην καριέρα του έχει καταγράψει 762 επίσημες συμμετοχές και έχει πετύχει 442 γκολ. Αποτελεί έναν πολύ ποιοτικό επιθετικό με πολύ καλές κινήσεις, έφεση στο σκοράρισμα, αγωνίζεται για 30 συνεχόμενες σεζόν και ακόμη και σήμερα δίνει τον καλύτερο του εαυτό στον αγωνιστικό χώρο. Αναμφίβολα έχει πραγματοποιήσει μία σπουδαία καριέρα στα Ιωάννινα, ενώ και στην Κέρκυρα έχει αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις τόσο για την αγωνιστική του ποιότητα όσο και το χαρακτήρα του.