Πρόκειται για έναν ποδοσφαιριστή που έκανε αισθητή την παρουσία του κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του '90 στα κερκυραϊκά γήπεδα αγωνιζόμενος για την Ολυμπιάδα Καρουσάδων και τον ΑΟ Κέρκυρα, ο λόγος για τον Θεόδωρο Μαντζουρογιάννη.

Αγωνιζόμενος για την Ολυμπιάδα Καρουσάδων.

Ο Θεόδωρος Μαντζουρογιάννης ξεκίνησε την καριέρα του ως ποδοσφαιριστής του Ηρακλή Σφακερών τη σεζόν 1990-91. Στην ομάδα των Σφακερών αγωνίστηκε με τη μορφή δανεισμού από την Ολυμπιάδα Καρουσάδων. Το 1991 επέστρεψε στην Ολυμπιάδα Καρουσάδων με την οποία αναδείχθηκε πρωταθλητής Κέρκυρας τη σεζόν 1991-92 και στη συνέχεια αγωνίστηκε στο πρωτάθλημα της Δ΄Εθνικής (1992-93). Με τη φανέλα της Ολυμπιάδας αγωνίστηκε έως το 1994.

Μαζί με τους συμπαίκτες του στον ΑΟ Κέρκυρα Γιάννη Παπαδόπουλο και Ρομπέρτο Μπολάνο.

Το 1994 πήρε μεταγραφή για τον ΑΟ Κέρκυρα. Στην πρώτη του θητεία με το "καραβάκι" στο στήθος (1994-95) αγωνίστηκε στο πρωτάθλημα της Δ΄Εθνικής, σε μια χρονιά που η κερκυραϊκή ομάδα τερμάτισε στην τρίτη θέση του βαθμολογικού πίνακα (πίσω από Παναιγειάλιο και Αχαϊκή). Επιπλέον, την ίδια σεζόν κατέκτησε το κύπελλο Κέρκυρας με τον ΑΟ Κέρκυρα. Την επόμενη σεζόν 1995-96 επέστρεψε στην Ολυμπιάδα Καρουσάδων με την οποία αναδείχθηκε επίσης κυπελλούχος Κέρκυρας.

Μαζί με τους συμπαίκτες του στον ΑΟ Κέρκυρα Γιώργο Κολυτά και Γιώργο Προβατά.

Από το 1996 έως το 1998 αγωνίστηκε εκ νέου για λογαριασμό του ΑΟ Κέρκυρα, αυτή τη φορά όμως στο πρωτάθλημα της Γ΄Εθνικής. Μετά τον υποβιβασμό του ΑΟ Κέρκυρα από τη Γ΄ στη Δ΄Εθνική ο Μαντζουρογιάννης πήρε μεταγραφή για τον Θεσπρωτό Ηγουμενίτσας, ο οποίος την εποχή εκείνη αγωνιζόταν στη Δ΄Εθνική. Με τον σύλλογο της Θεσπρωτίας κατέκτησε το πρωτάθλημα στο 4ο Όμιλο της Δ΄Εθνικής, τη σεζόν 1998-1999. 

Τη σεζόν 1999-2000 αγωνίστηκε και πάλι για λογαριασμό της Ολυμπιάδας Καρουσάδων.

Όντας ποδοσφαιριστής της ΑΕ Χρυσού (ΕΠΣ Σερρών).

Από το 2000 και έως τη λήξη της ποδοσφαιρικής του καριέρας αγωνίστηκε στα πρωταθλήματα της ΕΠΣ Σερρών. Αρχικά, αγωνίστηκε για λογαριασμό της Αναγέννησης/Οδυσσέας Σερρών με την οποία αναδείχθηκε πρωταθλητής Σερρών τη σεζόν 2000-2001. Στη συνέχεια αγωνίστηκε στην ΑΕ Χρυσού και κατόπιν επέστρεψε στην Αναγέννηση/Οδυσσέας Σερρών με την οποία κατέκτησε και πάλι το πρωτάθλημα Σερρών τη σεζόν 2004-2005. Τη σεζόν 2005-2006 αγωνίστηκε για λογαριασμό της αντρικής ομάδας της ακαδημίας του Ανδρέα Σαββίδη -γνωστού από το πέρασμα του από τον ΑΟ Κέρκυρα- Πήγασος FC.

Όντας ποδοσφαιριστής του Θεσπρωτού Ηγουμενίτσας.

Πρόκειται για έναν πολύ ποιοτικό ποδοσφαιριστή, με ταχύτητα και καλή τεχνική, κατέκτησε πολλούς τίτλους στη σταδιοδρομία του, ενώ ακόμη και σήμερα μνημονεύεται ως ένας από τους καλούς Κερκυραίους ποδοσφαιριστές της γενιάς του με σημαντική σταδιοδρομία εντός και εκτός νησιού.

Αγωνιζόμενος για τον ΑΟ Κέρκυρα.